اردک گوشتی یکی از مهم ترین پرنده ها برای نگهداری در خانه و سوله ها می باشد که امروزه به علت گوشت لذیذی که دارد بسیار مورد استقبال قرار گرفته است. ما در این بخش از سایت سپید طیور سعی داریم پاسخ سوال اردک گوشتی چیست را بیان کنیم. اردک ها به دلیل اندازه بزرگشان برای تولید گوشت بسیار مناسب هستند. گوشت اردک نه تنها گوشت سفید باکیفیت است، بلکه منبع عالی پروتئین و مواد معدنی حیاتی است. اردک ها نیز در مقایسه با مرغ خیلی سریع رشد می کنند. این پرندگان در عرض چند هفته آماده قصابی می شوند. برخی از نژاد های اردک مانند اردک مسکووی و روئن برای تولید گوشت عالی هستند. خرید اردک تخمگذار برای تولید تخم اردک بیشتر برای تولیدی های که در برنامه خود تولید تخم اردک را دارند توصیه می شود. ویژگی های زیاد اردک و گوشت آن باعث شده است سوال اردک گوشتی چیست بیشتر مطرح شود. اردک ها در بسیاری از کشور ها به خاطر تخم، پر و گوشتشان محبوب هستند. حداقل چهار هزار سال است که برای این موضوعات اهلی شده اند. آسیا بیشترین تقاضا را برای محصولات اردک و طیور را دارد. اما اردک معمولا در اروپا، استرالیا و آمریکای شمالی نیز استفاده می شود. جوجه اردک گوشتی همیشه پرنده حیاط خلوت افرادی بوده اند که برای خانواده خود گوشت تازه می خواهند. اما مانند تمام بخش های دیگر زندگی، همه چیز تغییر می کند. در حالی که مرغ همیشه گوشت محبوب در سراسر جهان بوده، بسیاری متوجه شده اند که گوشت اردک با کمیفیت تر است و تقاضا برای تولید ان به سرعت در حال ارتقاء است. سایت سپید طیور: بازار آنلاین خرید و فروش طیور تخمگذار و گوشتی بهترین مرجع برای تهیه و خرید اردک گوشتی در کشور می باشد.
.jpg)
تهیه و خرید جوجه اردک گوشتی باکیفیت نیازمند داشتن تخصص کافی در زمینه ماکیان و طیور می باشد زیرا اگر نژاد و گونه درست انتخاب نشود نمی توانید از خرید اردک گوشتی خود سودی را حاصل نمایید. جوجه اردک گوشتی باکیفیت را می توانید با مشاوره از کارشناسان سایت سپید طیور تهیه و خرید کنید. اردک گوشتی را می توان به راحتی در مزارع کوچک یا در حیاط خلوت نگهداری کرد. در حالی که مزارع تولید اردک گوشتی مسئولیت تامین گوشت اردک را به رستوران های بر عهده می گیرند، خانه های کوچک به مزایای نگهداری این پرندگان برای تهیه گوشت و تخم مرغ برای تامین نیاز خانواده خود پی برده اند. در نوشتار، ما به پنج نژاد محبوب اردک گوشتی نگاهی مفصل خواهیم انداخت. اگر فکر می کنید آنچه را که برای نگهداری اردک در خانه خود لازم است دارید، ممکن است نژادی متناسب با نیاز خود را پیدا کرده باشید. جوجه اردک گوشتی باکیفیت امروزه یکی از مناسب ترین راه ها برای تامین گوشت خانواده است. حال که با خواص نگهداری از اردک گوشتی آشنا شدید می توانید با تکمیل فرم استعلام اقدام به خرید اردک گوشتی از سایت سپید طیور نمایید.
اردک گوشتی از کجا بخریم سوالی ست که علاقه مندان به نگهداری از اردک از خود می پرسند. سپید طیور با کارشناسانی که دارد جواب سوال اردک گوشتی از کجا بخریم برای شما گرامیان می باشد. هر نژاد اردک گوشتی را می توان برای تولید گوشت استفاده کرد، اما برخی از نژاد ها گوشت بیشتر، چربی کمتر و طعم بهتری دارند. اگر قصد دارید اردک را برای تامین گوشت نگه دارید، برخی از نژاد ها، نژاد هایی هستند که باید در نظر داشته باشید. همچنین در این مقاله متوجه خواهید شد که اگر قصد دارید گوشت را برای میز خود یا برای توزیع محلی تهیه کنید، بهتر است نژاد های اردک گوشتی بزرگ تر یا سنگین وزن را انتخاب کنید. اردک های بزرگ تر توده عضلانی بیشتری دارند. این برای تولید گوشت اردک گوشتی مفید است. همچنین ممکن است متوجه شوید که اکثر این نژاد های اردک گوشتی به عنوان نژاد های دو منظوره شناخته می شوند. اردک دو منظوره، گوشت بسیار خوبی را فراهم می کند و تولید تخم کافی دارد. این به سادگی به این معنی است که می توانید از داشتن آن ها در مزرعه خود بهره مند شوید و بهترین ها را از هر دو دنیا دریافت کنید. سپید طیور با داشتن بهترین اردک گوشتی تنوع اردک گوشتی بسیار خوبی را در اختیار دارد و برای بسیاری از تولیدکنندگان تامنی کننده اردک گوشتی می باشد.
نژاد اردک گوشتی یکی از مهم ترین فاکتور ها در تولید گوشت از این پرنده محبوب است. اردک گوشتی چیست از سوالات پر تکرار در دنیای پرورش اردک خواهد بود. اردک گوشتی جامبو پکن از نژاد های اردک است که سریع ترین رشد را دارد این اردک ها را برای تولید گوشت ایده آل می باشند. این اردک گوشتی هم در خانه ها و هم در حیاط خلوت در سراسر کشور به خوبی رشد می کند. اندازه بزرگ آن ها باعث می شود اردک گوشتی برای تولید گوشت عالی باشند. خرید جوجه اردک گوشتی برای رشد گزینه ای بسیار مناسب است. خرید اردک یک روزه برای تولیدی های ماکیان بسیار جذاب است. برخی از دراک های جامبو پکن می توانند تا دوزاده پوند وزن داشته باشند، به این معنی که می توانند پس از قصابی گوشت زیادی به شما بدهند. اردک گوشتی مرغ جامبو پکن همچنین می تواند مقدار قابل توجه ی گوشت تولید کند زیرا به طور متوسط وزن آن ها به نه پوند می رسد. اردک گوشتی جامبو پکن علاوه بر برخورداری از قابلیت های بالای تولید گوشت، گوشت خوشمزه تری نسبت به سایر گونه های اردک دارند. گوشت آن ها لطیف و صد درصد بدون چربی است و باعث سلامتی گوشت می شود. خریدار اردک گوشتی
این نوع اردک گوشتی همچنین سرشار از پروتئین است، از این رو برای افرادی که گوشت غنی از پروتئین می خواهند مناسب است. نگهداری از اردک گوشتی جامبو پکن برای گوشت آسان است. این اردک ها پرندگانی هستند که نگهداری بسیار کمی دارند و تقریبا در هر محیطی می توانند به خوبی رشد کنند. نژاد اردک گوشتی را باید با دقت و تحت نظر کارشناسان سایت سپید طیور پرسید. برخلاف اکثر گونه های اردک، آن ها همچنین ناقل بیماری نیستند زیرا مقاوم هستند. توانایی اردک گوشتی در رشد بسیار سریع آن ها را به گونه ای ایده آل برای نگهداری گوشت تبدیل می کند. اردک گوشتی داران این اردک ها را هم به عنوان حیوان خانگی و هم برای تولید گوشت نگهداری می کنند. اگرچه اردک های روئن بهترین لایه ها نیستند، اما نژاد های اردک گوشتی سنگین وزن هستند، بنابراین این اردک ها را به گونه ای عالی برای نگهداری گوشت تبدیل می کند. این اردک گوشتی در مزارع کوچک و مزارع به خوبی رشد می کنند. اردک نژاد گوشتی اگر چه آن ها مانند بسیاری از گونه های اردک گوشتی سریع رشد نمی کنند، اما گوشتی با طعم گوشت متمایز دارند که برای برشته کردن عالی است. خرید اردک گوشتی برای کسب و کار های تولیدی ماکیان نیاز هستند. علاوه بر این، زمانی که به بلوغ می رسند می توانند بسیار بزرگ باشند. این اردک گوشتی پس از رسیدن به بلوغ می تواند به طور متوسط بین نه تا دوازده پوند وزن داشته باشند. اردک گوشتی روئن در هشت هفتگی برای قصابی آماده می شود. اگر به این اردک گوشتی غذای با کیفیت بدهید تا رشد آن ها را تقویت کنید، می توانید اردک گوشتی روئن خود را از هفت هفته قبل قصاب کنید. قصابی اردک های روئن زود تر به شما کمک می کند تا این پول اضافی را در خوراک اردک گوشتی پس انداز کنید. علاوه بر این، اردک گوشتی طعم سبک تر و لطیفی خواهد داشت. خرید اردک گوشتی با این وجود، قصابی اردک های روئن در چند هفته‌گی مانع از رشد اردک گوشتی شما به حداکثر اندازه می شود. اردک گوشتی سوئدی همانطور که از نامشان پیداست از کشور سوئد منشا می گیرند. این اردک ها در قاره آمریکا و سراسر جهان نیز رایج هستند. اردک گوشتی های سوئدی تولیدکنندگان بسیار خوبی هستند زیرا اردک های سنگین وزنی هستند که قادر به تولید مقادیر زیادی گوشت هستند. گوشت اردک گوشتی سوئدی طعم فوق العاده ای دارد. گوشت هم برای سرخ کردن و هم برای تفت دادن مناسب است. علاوه بر این، گوشت بدون چربی است و مانند گوشت سایر گونه های اردک گوشتی عجیب و غریب حاوی چربی نیست. اردک گوشتی ها سوئدی نیز به سرعت رشد می کنند و در حدود هشت هفته برای قصابی آماده می شوند. اردک های سوئدی علاوه بر اینکه تولید کنندگان گوشت عالی هستند، لایه های فوق العاده ای نیز هستند. نگهداری اردک گوشتی آسان است زیرا آن ها دوست دارند در فضای باز غذا بجویند زیرا اردک گوشتی بیشتر یک گونه اردک در فضای باز هستند. نژاد اردک گوشتی اساسی ترین موضوع در انتخاب سالن های پرورش می باشد. اردک گوشتی های مسکووی با توجه به جثه بزرگشان شاید بهترین تولید کننده گوشت باشند. خرید جوجه اردک گوشتی امروزه نیاز های شکما را به گوشت خوب مرتفع کند. گوشت اردک گوشتی از اردک های مسکووی احتمالا یکی از خوشمزه ترین اردک هایی است که تا به حال می خورید. طعم ملایم و مطبوعی دارد که به خوبی با غذا های مختلف همراه است. انواع اردک گوشتی اردک گوشتی اردک مسکوی طعم ملایم تر و سبک تری دارد. اردک گوشتی مسکووی برای بو دادن کامل مناسب است. علاوه بر این، گوشت این اردک ها دارای مقدار کمی چربی یا بدون چربی است. طعم قابل توجه گوشت اردک گوشتی مسکووی، گوشت را در مقایسه با سایر انواع گوشت اردک استثنایی می کند. اردک گوشتی های مسکووی نیز جزو گونه های اردک سریع الرشد هستند. بیشتر دراک های مسکووی به طور متوسط به بیش از دوزاده پوند رشد می کنند. این نوع از اردک گوشتی در حدود شش هفتگی برای قصابی آماده می شوند. علاوه بر این، این اردک ها برای نگهداری گوشت، چه در داخل خانه و چه در خارج از منزل بسیار عالی هستند. این اردک گوشتی برای مزارع بزرگ و خانه های کوچک مناسب می باشد زیرا می تواند تقریبا با هر محیطی سازگار شود. مهم تر از همه، انواع اردک گوشتی مسکووی بسیار مقاوم به بیماری ها هستند و این اردک ها را به گونه ای عالی برای نگهداری در محیط های خشن تبدیل می کند. اردک گوشتی آیلسبری نیز از گونه های محبوب گوشت اردک می باشد. خرید اردک گوشتی این اردک ها بومی اروپا هستند و در آمریکای شمالی نیز رایج هستند. بیشتر تولیدکنندگان گوشت هستند. افراد با خرید اردک گوشتی برای نگهداری این پرنده لازم است. نسبت استخوان به گوشت بالای اردک گوشتی این اردک ها را به تولیدکنندگان گوشت فوق العاده تبدیل می کند. آن ها همچنین گونه های اردک گوشتی بزرگی هستند که وزن آن ها به طور متوسط بیش از ده پوند است. اگر چه برخی از اردک ها می توانند بسیار سنگین تر شوند، انواع اردک گوشتی آیلسبری می توانند بین هفت تا نه پوند وزن داشته باشند. این اردک ها در هشت هفتگی برای قصابی آماده می شوند. گوشت اردک گوشتی فوق العاده خوشمزه است. نرم، لاغر و دارای طعمی اصیل است که نمی توانید در گوشت اکثر گونه های اردک مانند اردک تهیه کنید. گوشت اردک گوشتی آیلسبری برای کباب کردن و سرخ کردن ایده آل است. اگر برخی از گونه های گوشت را به آن اضافه کنید، می تواند خوشمزه تر باشد، اگرچه لزوما مجبور نیستید گونه هایی را به آن اضافه کنید زیرا به طور طبیعی خوشمزه است. مزیت دیگر گوشت اردک گوشتی آیلسبری این است که بدون چربی و دارای پروتئین فراوان است. نژاد اردک گوشتی که به سرعت بالغ می شود در تولید گوشت ایده آل است. تولید اردک گوشتی بیشتر مزارع کوچک یا مزارع خانگی در مقیاسی مشابه مزارع بزرگ کارخانه ای کار نمی کنند. این بدان معنی است که آن ها نمی توانند با هزینه های مداوم نگهداری اردک گوشتی که برای بالغ شدن به زمان بیشتری نیاز دارند، ادامه دهند. یک اردک گوشتی زودرس قبل از اینکه بتوان آن را قصاب کرد و گوشت را برای مصرف خانواده فرآوری کرد نیاز به تغذیه و مراقبت کمتری دارد. نژاد اردک گوشتی را باید با تجربه کافی انتخاب نمایید. ممکن است انتظار داشته باشید که گوشت اردک گوشتی شبیه مرغ باشد، اما این یک تصور اشتباه است. گوشت اردک گوشتی طعم گیجی دارد و بیشتر با گوشت قرمز مرتبط است. اگر به درستی تهیه شود، گوشت اردک گوشتی کاملا لطیف است و دارای چربی معطر و مرطوب است. روش های پخت بد باعث می شود که قوام لاستیکی چربی باقی بماند و طعم آن عالی نباشد. همچنین متوجه خواهید شد که پوست اردک گوشتی ضخیم تر از پوست مرغ است. بسیاری از کسانی که سعی می کنند این گوشت را بپزند با پختن درست پوست مشکل دارند. در برخی موارد، آن ها ممکن است ترجیح دهند آن را در حین آماده سازی گوشت حذف کنند تا از بروز هرگونه مشکل ناخواسته یا گوشت سفت جلوگیری شود. اکثر نژاد های اردک گوشتی در حدود هفت تا هشت هفتگی آماده جمع آوری گوشت هستند. مانند جوجه ها، اردک گوشتی را با کندن پر هایشان پردازش می کنید. اگر این روش کاری به نظر نمی رسد که شما ترجیح می دهید انجام دهید، روش آب جوشان نیز به همین خوبی کار می کند. با این روش، اردک گوشتی را حداقل یک دقیقه در آب داغ فرو می برند تا پر ها از بین بروند. انواع اردک گوشتی پس از برداشتن پر ها، گوشت آماده آماده سازی است. اکنون که کمی در مورد گوشت تولید شده توسط اردک ها یاد گرفتید، بیایید نگاهی به پنج اردک گوشتی محبوب برای نگهداری در مزرعه بیاندازیم. این نژاد ها گوشت فراوانی را عرضه می کنند و بسیاری از آن ها را می توان دو منظوره در نظر گرفت و تخم خامه ای و همچنین گوشت اردک گوشتی خوش طعم را در اختیار کشاورزان قرار می دهد. پکن آمریکایی به راحتی اردک گوشتی مورد علاقه در ایالات متحده است. این نژاد اردک جزء دسته سنگین وزن است و به سرعت بالغ می شود. در بیشتر موارد، گوشت تیره ای که این اردک ها عرضه می کنند، زمانی که پرنده به سن شش هفتگی می رسد، آماده قصابی است که در آن زمان به طور معمول حدود شش پوند وزن دارند. خرید اردک گوشتی گونه ای از پکن که به نام جامبو پکنز شناخته می‌شود، می‌تواند تا یازده پوند در دوازده هفتگی وزن داشته باشد. گوشت تولید شده توسط این اردک گوشتی مقدار کمی چربی دارد. این چربی اضافی را می توان در دستور العمل های دیگر در آشپزخانه استفاده کرد و این اردک بسیار مفید است. این اردک ها نیز دو منظوره محسوب می شوند. یکی از بهترین مزیت های داشتن اردک گوشتی پکن در مزرعه، توانایی آن ها در جستجوی علوفه است. خرید جوجه اردک گوشتی از سایت ما بسیار ساده است. نژادهای اردک گوشتی در طول ماه های گرم تر، این اردک ها به راحتی حداقل نیمی از غذای مورد نیاز خود را پیدا می کنند. این باعث صرفه جویی در هزینه خوراک در طول فرآیند نگهداری می شود. مولارد دومین اردک گوشتی محبوب در سراسر جهان در نظر گرفته می شود. این اردک ها عقیم هستند و هنگام جفت گیری اردک گوشتی پکن و دریک مسکووی ایجاد می شوند. این نتیجه یک اردک گوشتی است که برش های بزرگ و طعم قوی تری نسبت به نژاد والدینش پکن ارائه می دهد. مولارد بیشتر به دلیل تولید گوشت قرمز که از گوشت پکن خوشرنگ تر است، شناخته شده است. سینه مولارد نیز بزرگ تر و در برخی موارد آبدار تر است. هنگامی که از گوشت این پرنده در سفره خود استفاده می کنید، متوجه می شوید که در مقایسه با پکن لاغر تر است و چربی بیشتری نسبت به گوشت مسکووی دارد. نژاد اردک گوشتی برای ما تاثیر زیادی در بهره وری سالن نگهداری این پرنده می باشد. اردک مسکووی برای کشاورزان یا مصرف کنندگان گوشتی است که به گزینه های گوشت کم چرب امیدوار هستند. در حالی که این گوشت طعم قوی دارد، متوجه خواهید شد که تقریبا پنجاه چربی کمتری نسبت به پکن دارد و نود و نه درصد بدون چربی است. این باعث می شود که اردک گوشتی مسکووی یک اردک گوشتی عالی برای کسانی باشد که می خواهند سبک زندگی سالم تری داشته باشند. هنگامی که اردک گوشتی مسکووی را در مزرعه خود نگهداری می دهید، به سرعت متوجه خواهید شد که مراقبت از اردک گوشتی به آسانی پکن نیست. در حالی که آن ها سعی می کنند به دنبال علوفه برای غذا باشند، معمولا موفق نیستند. این باعث می شود بیشتر نیاز های غذایی اردک گوشتی را برآورده کنید. اردک گوشتی همچنین پرندگان دو منظوره محسوب نمی شوند زیرا مرغ ها لایه های تخم مرغ بدی هستند. با این حال، اگر همسایه هایی در نزدیکی دارید، اردک مسکووی یک اردک عالی برای داشتن است. این پرنده ها تکان نمی خورند و در نتیجه مشکلی در مورد مشکلات صدا ندارند. اردک گوشتی آیلسبری یک اردک محبوب برای مردم در بریتانیا است. گوشت سفیدی که از این اردک گوشتی تولید می شود طعم و مزه ای دارد و هنگام خوردن بسیار لطیف است. متأسفانه، این اردک بیشترین تعداد را ندارد و آسیب پذیر محسوب می شود. این امر پیدا کردن نگهداری دهندگان را دشوار می کند. خوشبختانه، آیلسبری یک اردک زود بلوغ است. در هفت تا نه هفتگی، وزن بیشتر مرغ ها حدود نه پوند است در حالی که نرها می توانند حدود ده باشد. مرغ ها لایه های تخم خوبی در نظر گرفته می شوند، اما با توجه به مهارت های کمتر از حد متوسط آن ها در نشستن، نامیدن این اردک گوشتی دو منظوره اشتباه خواهد بود. اردک گوشتی آیلسبری یک اردک عالی برای داشتن در مزارع و مزارع است. این اردک ها مشغول هستند و تقریبا دو سوم غذای مورد نیاز خود را تامین می‌کنند. این، و مقدار گوشتی که ارائه می‌کنند، این اردک گوشتی را به اردک های ایده آلی تبدیل می کند. آخرین اردک گوشتی که به آن نگاه خواهیم کرد روئن است. این اردک گوشتی به دلیل درصد چربی بالا در گوشتش شناخته می شود. این چربی اغلب برای تهیه چندین غذا در اطراف آشپزخانه از جمله رشته فرنگی استفاده می شود. اردک گوشتی ها به دلیل رنگ آمیزی که دارند اغلب با اردک اشتباه گرفته می شوند اما به طور قابل توجهی بزرگ تر هستند. بلوغ برای این نژاد اردک گوشتی کمی بیشتر طول می کشد. اگر روئن های شما در بلوغ کامل بخواهید حداقل چهارده تا بیست و یک روز بیشتر از پکن نیاز دارند. در آن زمان، دریک ها می توانند بین هشت تا ده پوند وزن داشته باشند در حالی که مرغ ها پنج تا هشت پوند هستند. نژادهای اردک گوشتی این روند ممکن است کمی بیشتر طول بکشد، اما گوشت اردک گوشتی ارائه شده ارزش صبر کردن را دارد. روئن ها اردک گوشتی های دو منظوره در نظر گرفته نمی شوند، اما بسیار نزدیک هستند. همچنین می بینید که این اردک گوشتی ها حالت بسیار مقاومی دارند و بیشتر غذای خود را تامین می‌کنند. اگر آن ها را بخشی از مزرعه خود کنید، همچنان باید به آن ها کمک کنید، اما اردک گوشتی به دلیل ماهیت مطیع خود، کار را برای شما آسان تر می کنند. در حالی که برخی از اردک گوشتی در جستجوی غذا برای غذای خود عالی هستند، برخی دیگر این طور نیستند. اگر می خواهید اردک ها در زمان بلوغ وزن داشته باشند، تأمین مقادیر مناسب پروتئین برای اردک گوشتی بسیار مهم است. اردک گوشتی همچنین به منبع آب کافی نیاز دارد. با این حال، برای جوجه اردک گوشتی فقط یک جوجه استارتر بدون دارو بهترین است. انواع مختلفی از اردک گوشتی اهلی وجود دارد. برخی از نژاد های رایجی که برای گوشتشان لذت می برند عبارتند از اردک مالارد. اردک مولارد یا قاطر یک نژاد دورگه است که بیشتر برای گوشت آن ها نگهداری داده می شود. اردک مالارد گوشت نسبتا بدون چربی دارد. خرید اردک گوشتی اردک گوشتی در میان افرادی که به دنبال یک گزینه گوشت اردک سالم هستند محبوب هستند. اردک های کمپبل خاکی معمولا برای تخم با کیفیت خود نگهداری داده می شوند. اما از این اردک ها برای گوشتشان نیز لذت می برند. اردک های مشکی. اردک های مسکوی با غاز ها ارتباط نزدیکی دارند. با گوشت اردک گوشتی در فرانسه جشن گرفته می شود و اغلب با گوشت گاو مقایسه می شود زیرا بدون چربی و قرمز است. دونده های هندی این اردک ها به دلیل توانایی های تخم گذاری خود مشهور هستند. خرید جوجه اردک گوشتی با تکمیل فرم استعلام سپید طیور ممکن است. اردک گوشتی رانر های هندی نیز به داشتن گوشتی با طعم خوب و بدون چربی معروف هستند. اردک گوشتی اردک پکن یک طیور محبوب برای تولید تجاری است زیرا این نژاد به سرعت رشد می کند. اردک گوشتی پکن در اصل در چین نگهداری داده شد. آن ها را به خاطر گوشت لطیف و آبدارشان می پسندند. hvn; ',ajd شناخت نژاد اردک گوشتی نیاز به تجربه کافی دارد. اردک گوشتی معمولا از ماه می تا سپتامبر در مناطق شمالی در دسترس است. اردک گوشتی همچنین عاشق خوردن علف های هرز و علف هستند و کنترل طبیعی آفات را برای باغ ها ارائه می دهند. سبزی های قاصدک و شبدر مورد علاقه بزرگ گله اردک گوشتی هستند. اگر می خواهید چند اردک به شما کمک کند تا چمن خود را مرتب نگه دارید، در انتخاب یکی از این نوع اردک ها اشتباه نکنید. هر سه آن ها نژاد های کوچک و بسیار فعالی هستند که به جستجو در اطراف حیاط شما و خوردن علف های هرز، علف ها، گل ها یا سبزیجات باغچه ادامه می دهند. اگر به دنبال علوفه جویان کوچک هستید، همه گزینه های خوبی هستند. اردک گوشتی که رژیم غذایی تجاری خود را با گیاهان تکمیل می کنند و به کاهش صورت حساب خوراک شما کمک می کنند. اگر هدف شما از نگهداری گله اردک گوشتی خوردن برخی از آن ها ست، بهتر است یک اردک گوشتی سنگین انتخاب کنید. این اردک گوشتی پکن با وزن تقریبا ده پوند، برخی از بزرگ ترین نژاد های اردک هستند. اردک پکن محبوب ترین نژاد در ایالات متحده است. و اردک مسکووی که می تواند بین ده تا پانزده پوند وزن داشته باشد، به خاطر گوشتش که چربی کمتری نسبت به سایر نژاد های اردک واقعی دارد مسکو ها مانند دیگر نژاد های اردک اهلی از تبار اردک گوشتی مالارد نیستند، اما در واقع این گونه هستند، ارزشمند است. پرندگان آبزی نشسته بزرگ. گوشت اردک گوشتی سرشار از طعم و مزه، بسیار مغذی است و دارای سطوح بالایی از پروتئین، ویتامین های گروهB و مواد معدنی مانند روی، پتاسیم، منیزیم و آهن است. وزن آن نسبت به وزن، گوشت کمتری نسبت به مرغ و بوقلمون دارد، اما چون طعم آن قوی است، کمی بیشتر می شود. اگر در حال پختن سینه اردک گوشتی هستید، میزان چربی نسبتا بالای آن را می توان با برداشتن پوست و لایه چربی که در زیر آن قرار دارد، قبل از پخت کاهش داد. اردک گوشتی ، اهلی شده از اردک اردک وحشی، رایج ترین موجود است، اما اردک وحشی در فصل نیز در دسترس است. اردک در غذا های چینی و تایلندی و همچنین در آشپزی اروپایی که اغلب آن را با میوه هایی مانند پرتقال، تمشک، گیلاس، کرن بری و زغال اخته جفت می کند، محبوب است. نژاد های مختلف اردک موجود است. نژاد های بریتانیایی خوب که باید به آن ها توجه کرد عبارتند از گوزنرگ، از روستای لنکاوی به همین نام، آیلسبری و گرسینگهام همه آن ها گوشتی چاق و شاداب با طعم خوب دارند. نژاد های اردک گوشتی فرانسوی، Barbary و Nantais نیز گوشت بسیار خوش طعمی دارند. اردک وحشی بیشتر اردک اردک اردک و همچنین گل اردک و ویج است. اردک گوشتی کامل برای برشته کردن خوب است. بخش های دیگر نیز موجود است چه با پوست روشن یا خاموش، روی استخوان یا بدون استخوان، از جمله سینه ها سرخ شده، کبابی و پا ها استفاده در کاسرول یا خورشت. نژاد اردک گوشتی را باید با دقت مورد توجه داشت. همچنین می توانید سینه اردک دودی، ورقه ای و همچنین کاناد، پا های اردکی که پخته شده و در چربی خود نگهداری می شوند تنها چیزی که نیاز دارد این است. هر نژاد اردک گوشتی ، نوع یا شاخه اردکی را که انتخاب می کنید، به دنبال پرندگان باشید که پوستی شفاف و نرم دارند، بدون کبودی، لک یا پارگی. جوجه اردک گوشتی امروزه نیاز های افراد علاقه مند به این حوزه را مرتفع می کند. این اردک ها یک نژاد متقابل هستند که برای یک اردک گوشتی با اندازه بزرگ ایجاد شده اند. پرندگان گوشتی به ندرت از زمین بلند می شوند آن ها فقط وزن زیادی برای آن ها دارند. اردک گوشتی نمی توانند پرواز کنند. فقط به این دلیل که اردک گوشتی نمی توانند پرواز کنند، به این معنی نیست که اردک های دیگر نمی توانند پرواز کنند. اردک های خاکی کمپبل کمتر شبیه پکنی هستند و بیشتر شبیه به اردک مالارد هستند. در واقع، خاکی ها از نظر فنی بخشی از اردک گوشتی هستند بنابراین منطقی است که آن ها اردک سبک تر و فشرده تر باشند. با این حال، خاکی ها یک نژاد چند منظوره بسیار سبک تر هستند و در حالی که می توان از آن ها برای گوشت استفاده کرد، شام کوچک تری نسبت به پکنی درست می‌کند. اردک گوشتی فقط حدود سه تا پنج پوند رشد کامل دارند در مقابل اردک گوشتی نه تا ده پوندی. اردک گوشتی خاکی کمبل تقریبا همه قهوه ای هستند، از پا تا سرشان. پر های بدن ماده دارای تغییرات رنگی جزئی است و سر نر به طور مشخصی تیره تر از بدن او است. آن ها قطعا شیک ترین نژاد اردک نیستند با این حال، اردک گوشتی آن را در حالت دوستانه خود جبران می کنند. خرید اردک گوشتی این یکی از دلایلی است که تصمیم گرفتم آن ها را بزرگ کنم. اردک گوشتی فقط چنین دلبندان و حیوانات خانگی عالی هستند. برخی اردک ها را با یک حوضچه و قفس آن ها در حال دویدن نگه می دارند. متأسفانه دوی سقفی روی آن نیست و اردک گوشتی دوست دارند هر روز صبح از آن پرواز کنند و قبل از بازگشت به دویدن از همه جوجه ها بازدید کنند و از من التماس کنند که اجازه بدهم دوباره وارد شوند. چرا آن ها فقط به داخل پرواز نمی کنند. ما در ابتدا این قفس را ساختیم و برای غاز ها دویدیم. من غاز های سنگینی داشتم که نمی توانستند پرواز کنند، بنابراین سقف در آن زمان مشکلی نبود. از زمانی که تصمیم به فروش غاز ها گرفتیم، اردک گوشتی را به این مسیر منتقل کردیم، زیرا عمق حوض دو برابر تالاب آن ها بود. هم اردک گوشتی استاندارد و هم نژاد جامبو را می توان در اوایل شش هفته کشت. با این حال، قصابی در دوازده هفتگی باعث تولید بیشتر گوشت می شود. اردک استاندارد پکنی تقریبا هفت پوند وزن دارد. میانگین طول عمر اردک پکنی تقریبا هشت تا دوازده سال است. فرآیند پرورش انتخابی مورد استفاده برای ایجاد این نژاد اردک گوشتی به مادر ها اجازه می دهد تا تخم های بسیار بزرگ و گوشت بیشتری نسبت به اکثریت قریب به اتفاق سایر نژاد های اردک معمولی تولید کنند. در چند سال گذشته، نگهداری اردک گوشتی ها در حال افزایش بوده است. چه به خاطر خانواده هایی باشد که می خواهند بدانند غذایشان از کجا می آید، میل به خود کفایی بیشتر یا صرفا تمایل به تجربه احساس رضایت ناشی از بازگشت به اصول اولیه، به نظر می رسد که اردک گوشتی حیاط خلوت به همه چیز تبدیل شده اند. خشم اما اخیرا بیشتر نکاتی را درباره یک واقعیت جدید می خوانم اردک گوشتی جدید هستند. با انتخاب بهترین نژاد اردک گوشتی می توانید سرعت تولید گوشت و میزان نهایی آن را بالا برده و بهترین بازار خود باشید. سایت سپید طیور با داشتن انواع نژاد اردک گوشتی بهترنی مشاوره های خرید اردک کوشتی را به شما عزیزان ارائه می کند.
ویژگی های اردک گوشتی یکی از مهم ترین فاکتور ها برای انتخاب نوع نژاد اردک گوشتی می باشد. از آنجایی که اردک گوشتی زمان زیادی را در آب می گذرانند، نسبت به مرغ ها کمتر در معرض کنه ها و سایر انگل های خارجی قرار دارند. این از جمله ویژگی های اردک گوشتی ست. هر انگلی که ممکن است وسوسه شود روی آن بچسبد غرق خواهد شد. خرید اردک بیست روزه برای نگهداری بسیار مناسب خواهد بود. اردک گوشتی همچنین دارای سیستم ایمنی مقاوم تری هستند، تمایل به حفظ سلامت عمومی بهتری دارند و نسبت به جوجه ها کمتر به بیماری مبتلا می شوند. اردک گوشتی ها نسبت به سرما مقاوم ترند. اردک گوشتی یک لایه چربی اضافه دارند که پرنده ها ندارند. اردک گوشتی همچنین دارای عایق رطوبتی بر روی پر های خود برای محافظت در برابر عناصر هستند، و همچنین یک لایه زیرین ضخیم برای گرم و خشک نگه داشتن آن ها در آب طراحی شده است. این باعث می شود اردک گوشتی نسبت به جوجه ها نسبت به سرما مقاوم تر باشند. در واقع، ما در واقع ترجیح می دهیم بیرون بخوابیم، حتی در برف و باران. اردک گوشتی ها نسبت به گرما تحمل بیشتری دارند. تولید اردک گوشتی در طول ماه های گرم و مرطوب تابستان جوجه ها در اطراف نفس نفس زدن می ایستند. در همین حال، اردک ها با رضایت کامل در استخر خود پارو می زنند. اردک گوشتی به راحتی گرما را تحمل می‌کنند و صرفا برای خنک شدن آب می روند. اردک گوشتی خیلی سریع تر از جوجه ها از تازه واردان استقبال می کنند. چه تازه وارد ها جوجه باشند و چه اردک های ما آشفته به نظر می رسند و به ندرت مزاحم اضافه شدن جدید به گله می شوند. با این حال، اردک گوشتی هر گونه افزودن جدید به گله را به عنوان توهین به نظم نوک زدن سفت و سخت خود تلقی می کنند. نتیجه مشاجرات و درگیری هایی است که می تواند تا زمانی که نظم جدید برقرار شود و آرامش دوباره بازگردد، کاملا جدی شود. شناخت ویژگی های اردک گوشتی می تواند در بهره وری سالن ها تاثیر بگذارد. اردک ها در چمن شما راحت تر هستند. در حالی که درست است که اردک ها می توانند و می خواهند هر چیزی سبز را که در دسترسشان باشد بخورند، تا زمانی که بوته ها و درخت هایی را بکارید که به اندازه کافی بلند باشند تا اردک ها نتوانند به قله ها برسند، می توانید با موفقیت از دویدن یا حیاط خلوت خود چشم انداز کنید. با اردک هایی که در آن زندگی می کنند. از سوی دیگر، جوجه ها اردک گوشتی ظرف چند روز پس از معرفی یک چمن جدید، آن را تا حد کثیفی خراشیده می‌کنند. جوجه های اردک گوشتی نه تنها به خوردن هر ذره سبزی که سعی در رشد دارند ادامه می دهند، بلکه فرورفتگی های عمیقی را نیز در زمین حفر می کنند تا در تابستان در آن غبار بگیرند یا خنک شوند. اردک های اردک گوشتی ممکن است کمی چمن شما را زیر پا بگذارند، اما مانند جوجه ها زمین بایر حیاط خلوت شما ایجاد نمی کنند. نگهداری بهترین اردک برای گوشت یک راه بسیار سالم برای گنجاندن پروتئین غنی از مواد مغذی در رژیم غذایی شما است. مصرف گوشت اردک نه تنها انتخاب سالم تری نسبت به سایر پروتئین ها است، بلکه پرورش آن آسان تر و برای خواص کوچک تر ایده آل است. اردک گوشتی به دلیل غنی تر بودن، طعم کمی معطر و شیرین تر از مرغ و بوقلمون است. این گوشت از نظر طعم شبیه به گوشت تیره موجود در مرغ و بوقلمون است، اگر چه کسانی که به طور منظم گوشت اردک گوشتی مصرف می کنند ادعا می کنند که به گوشت قرمز نزدیک تر است، با بافت و ظاهر شبیه به یک برش خوب استیک. خرید اردک گوشتی محبوب ترین نژاد اردک گوشتی برای گوشت، پکنی است. این نژاد در دو گونه استاندارد و جامبو موجود است که هر دو برای مصرف گوشت ایده آل هستند. به دلیل پر های سفید، لاشه های پکنی لباس تمیز می پوشند و هیچ پر سنجاق رنگی از خود باقی نمی گذارند. هم نژاد استاندارد و هم نژاد جامبو را می توان در اوایل شش هفته کشت. با این حال، قصابی در دوازده هفتگی باعث تولید بیشتر گوشت می شود. اردک استاندارد پکنی تقریبا هفت پوند وزن دارد. نرهای جامبو تقریبا یازده پوند می شوند. سایر نژاد های اردک برای گوشت بسیار عالی هستند. تهیه اردک گوشتی تعدادی از این نژاد ها در لیست حفاظت از دام هستند. انتخاب بهترین نژاد برای نگهداری اردک گوشتی برای گوشت نیاز به متخصص دارد. هنگام نگهداری نژاد های اردک میراثی برای گوشت، زمان قصابی بر اساس نژاد و وزن مورد نظر متفاوت است. البته، مانند هر حیوانی که برای گوشت نگهداری می شود، هر چه حیوان بزرگ تر باشد، گوشت سفت تر خواهد بود. ویژگی های اردک گوشتی برای دامپزشکان بسیار مهم است. در آن مرحله، حیوان به عنوان پرنده خورش انتخاب می شود. برای کمک به رشد سریع، همان نوع خوراک را ارائه دهید و از همان الگوی تغذیه ای که برای اردک گوشتی استفاده می شود پیروی کنید. بر خلاف سایر نژاد های ذکر شده در اینجا، اردک گوشتی آیلسبری به گوشت معروف است اردک های آیلسبری نسبت استخوان به گوشت بسیار خوبی دارند، وزن نر ها حدود ده پوند و ماده ها حدود نه پوند است. قصابی در اوایل هشت هفته. وزن نر ها تقریبا هشت پوند و ماده ها هفت پوند است. این نژاد به سرعت بالغ می شود و می توان آن را در اوایل هشت تا ده هفته قصاب کرد. کایوگا، یک نژاد آمریکایی اردک گوشتی که در لیست حفاظت از دام به عنوان ساعت ذکر شده است. این اردک زیبای تمام سیاه به خاطر تخم های خیره کننده اش با رنگ های مختلف از خاکستری روشن تا زغالی عمیق شناخته می شود. نژاد اردک گوشتی بزرگ کایوگا بین دوازده تا شانزده هفته به بلوغ می رسد، وزن نر ها تقریبا هشت و ماده ها هفت پوند است. اردک گوشتی مسکووی نژاد نگهداری اردک برای گوشت را به گزینه ای آسان و عالی تبدیل می کند. اردک گوشتی جوجه های بسیار خوبی هستند و می توانند روی یک دسته بزرگ از تخم ها بنشینند. نژاد اردک مسکووی طعم ملایم تری دارد و در بین همه نژاد ها رشد سریع تری دارد و در سن دوازده تا شانزده هفتگی به بلوغ می‌رسد. وزن نر ها تقریبا ده تا پانزده پوند و مرغ ها بین پنج تا هفت پوند است. اردک گوشتی روآن، یک نژاد فرانسوی دو منظوره که به خاطر طعم عمیق گوشت و چربی شگفت انگیزش شناخته شده است و به عنوان یک نژاد تماشا شده در لیست حفاظت از دام ثبت شده است. وزن نر ها حدود ده پوند است، در حالی که وزن ماده ها حدود هشت پوند است. زمان ایده آل قصابی حدود هجده ماه است. اردک گوشتی سیلور اپل یارد یک نژاد انگلیسی دو منظوره است که به عنوان در معرض خطر در لیست حفاظت از دام قرار گرفته است. وزن نر ها حدود نه پوند است، در حالی که وزن ماده ها حدود هشت پوند است. زمان ایده آل قصابی حدود هشت تا ده هفته است. قبل از گنجاندن پرندگان آبزی در ملک، در مورد نگهداری اردک گوشتی حیاط خلوت و نوع مسکن و خوراک مورد نیاز برای این نوع طیور خانگی اطلاعات بیشتری کسب کنید. سالانه بیش از سینزده میلیون اردک گوشتی به خاطر گوشتشان کشته می شوند. حیواناتی که قرار است شنا کنند، بازی کنند، و علوفه بخرند، وقتی هزاران نفر در آلونک های تاریکی که فقط سیم، خاک و مدفوع روی آن ایستاده اند، از همه این رفتار های طبیعی محروم می شوند. اردک گوشتی بر خلاف جوجه ها نیمه شب زنده هستند و در شب بسیار فعال هستند. اردک گوشتی هنگام تنفس رطوبت زیادی از خود ساطع می کنند، بنابراین اگر آن ها را در شب در مرغداری خود نگه دارید، مطمئن شوید که تهویه مناسبی برای جلوگیری از تجمع رطوبت که می تواند باعث مشکلات تنفسی در مرغ شود. ویژگی های اردک گوشتی برای راهنما های چالش های نگهداری این پرنده مناسب است. اردک گوشتی ها خمیده نمی شوند و از خوابیدن روی نی نرم یا براده های کف قفس بسیار خوشحال خواهند شد. اردک گوشتی لزوما حتی به جعبه های تودرتو هم نیاز ندارند، بلکه به نظر می رسد ترجیح می دهند برای خود لانه ای در گوشه ای از قفس بسازند. اردک گوشتی همچنین نسبت به سرما مقاوم تر هستند و از دمای خنک تر، تابستان و زمستان لذت می برند. صرف نظر از اینکه اردک ها را با جوجه های خود نگهداری می‌کنید یا از آن ها جدا می شوید، اردک گوشتی باید شب ها در یک پناهگاه امن با پارچه سخت روی تمام پنجره ها محبوس شوند. اردک گوشتی اهلی نمی توانند پرواز کنند به جز اردک های مسکووی و بنابراین در برابر شکارچیان بسیار حساس هستند. دویدن یا قلم بسته برای آن ها در طول روز ضروری است. قلم باید پوشانده شود و حصار باید در زمین فرو رود تا از کندن شکارچیان جلوگیری شود. اردک گوشتی برای چرت زدن در وسط روز به مناطق سایه دار، بوته ها یا درختچه ها نیاز دارند. سپید طیور بهترین مرجع برای خرید جوجه اردک گوشتی می باشد.
دقت به هزینه های نگهداری اردک گوشتی می تواند اساس کاری ما را برای برنامه ریزی و بودجه بندی تولیدی های گوشت از ماکیان باشد. فاکتور های زیادی برای تعیین بودجه برای گله اردک شما وجود دارد، از جمله اینکه کدام نژاد اردک گوشتی برای هدف اصلی شما بهترین است، هزینه هایی که باید تنها یک بار آن راذ پرداخت نمایید مانند ساختن قفس و خانه و قلم و برخی هزینه های تکراری برای چیز هایی مانند خوراک و مراقبت از دامپزشک. مهم ترین عاملی که ابتدا باید در مورد آن تصمیم بگیرید، نژاد اردک گوشتی بر اساس هدفی است که می خواهید آن ها در خدمت باشند. درست مانند جوجه ها و گاو ها، برخی از نژاد های اردک گوشتی برای تولید گوشت بیشتر از سایرین توسعه یافته اند، در حالی که برخی در تولید تخم مرغ کارآمد تر هستند. و برخی از آن ها به گونه‌ای پرورش یافته‌اند که رفتاری ملایم تر داشته باشند و برای خانه هایی با کودکان ایده آل هستند. تهیه اردک گوشتی علاوه بر این، برخی از نژاد هایی اردک گوشتی که برای کیفیت های خاص مطلوب تر هستند، می توانند چالش برانگیز تر و بنابراین گران تر باشند. اردک گوشتی شماره یک برای گوشت، پکنی سنگین بدن است. اردک گوشتی یکی از بزرگ ترین گونه های اردک هستند و بنابراین بیشترین گوشت را برای هر حیوان تولید می کنند. خرید اردک گوشتی اردک گوشتی همچنین بسیار سریع رشد می کنند، آن قدر رایج هستند که کاملا ارزان هستند و به خوبی با اردک های دیگر مخلوط می شوند. کاهش هزینه های نگهداری اردک گوشتی می تواند با هماهنگی کارشناسان سایت سپید طیور ممکن است. اردک گوشتی مولارد، فرزندان هیبرید عقیم یک ماده پکنی و نر مسکووی که اغلب به آن ها اردک قاطر گفته می شود، در رتبه دوم بسیار نزدیک به پکنی قرار دارند. آن ها از نظر اندازه مشابه هستند و گوشت اردک گوشتی در واقع طعم بهتری دارد. hvn; ',ajd با این حال، دستیابی به این ها دشوار تر است، زیرا اردک گوشتی یک گونه هیبرید عقیم هستند که قادر به تولید مثل نیستند. تهیه اردک گوشتی گوشت اردک گوشتی مسکوی تقریبا نیمی از چربی سطحی گوشت پکنی دارد و دوباره طعم بهتری دارد. گوشت اردک گوشتی به عنوان کم چرب ترین و در نتیجه سالم ترین گوشت اردک در نظر گرفته می شود، اما اردک گوشتی دارای لایه های تخم ضعیفی هستند. یکی از جنبه های مثبت این اردک ها علاوه بر رنگ منحصر به فرد آن ها این است که اردک گوشتی تند تند نمی زنند. بسیاری از تولیدی ها به خرید اردک یک ماهه علاقه مند هستند. بیشترین کاری که آن ها می توانند انجام دهند صدای خش خش است و اگر در نزدیکی همسایگانی زندگی می کنید که صدای حیوانات مزرعه را درک نمی کنند، اردک گوشتی را انتخاب خوبی برای اردک گوشتی می کند. اردک گوشتی روئن که معمولا به دلیل رنگ آمیزی با اردک اشتباه گرفته می شوند، گوشتی خوشمزه و چاق کننده تر تولید می‌کنند. اردک گوشتی کمی کوچک تر از مسکووی ها هستند، اما کمی بزرگ تر از درختان اردک هستند. اردک های باف اورپینگتون در بین نژاد های اردکی با خلق و خوی دوستانه چهار نفر برتر هستند و همچنین پر های زیبا و طلایی کم رنگ خود را برای توصیه به آن ها می آورند. اردک گوشتی لایه های خوبی هستند و جثه متوسطی دارند که باعث می شود اردک های گوشتی مناسبی نیز باشند. علاوه بر این، در حالی که آن ها ممکن است بتوانند پا های خود را چند اینچ از زمین برای چند لحظه بلند کنند، اردک گوشتی واقعا نمی توانند پرواز کنند. هزینه های نگهداری اردک گوشتی باید با مدیریت درست اجرایی گردد. بنابراین لازم نیست نگران انتخاب بین بال های بریده شده یا طلایی فرار باشید. اردک گوشتی کایوگا علاوه بر رفتار آرام، دارای پر های منحصر به فرد تری هستند. بهترین نژاد اردک گوشتی آن ها به طور کلی سیاه به نظر می رسند، اما در زیر نور خورشید پر های اردک گوشتی رنگ های سبز و بنفش رنگین کمانی زیبایی را نشان می دهد. این اردک ها همچنین یکی از نرم ترین نژاد ها هستند که اردک گوشتی را برای کشاورزان با همسایگان نزدیک انتخاب خوبی می کند. تهیه اردک گوشتی آن ها همچنین فقط اندازه متوسط هستند، اما هنوز برای پرواز بسیار بزرگ هستند. تنها نقطه ضعف اردک گوشتی این است که یافتن اردک گوشتی می تواند بسیار چالش برانگیز تر و گران تر باشد. اردک گوشتی روئن، نژاد گوشتی که در بالا به آن اشاره شد و شبیه اردک بزرگ به نظر می رسند، ترکیبی شگفت انگیز از رنگ های زیبای اردک و اندازه های بسیار بزرگ هستند که نمی توانند از بین بروند. خلق و خوی ساده آن ها را به یک گله خنک تبدیل می کند. انواع اردک گوشتی پکنی بار دیگر برای یک رده در صدر قرار می گیرند. نژادهای اردک گوشتی این اردک ها یکی از بزرگ ترین اردک ها هستند و سریع ترین رشد را دارند و به‌طور باور نکردنی به راحتی پیدا می شوند. آن ها دوستانه هستند و با نژاد های دیگر به خوبی کنار می آیند. هنگام خرید اردک گوشتی بسیار جوان، همیشه این احتمال وجود دارد که یک یا دو تا از آن ها در مدت کوتاهی پس از خرید اردک گوشتی بمیرند، چه به دلیل استرس حمل و نقل یا برخی از مشکلات سلامت نامرئی. اگر فقط دو یا سه جوجه اردک بخرید، این احتمال وجود دارد که خیلی زود فقط یک جوجه اردک داشته باشید. یافتن اردک گوشتی اصیل اردک ها به تنهایی خوب کار نمی کنند. آن ها یا از تنهایی پژمرده می شوند یا گله دیگری برای پیوستن پیدا می کنند. جوجه اردک گوشتی را نمی توان در سنین پایین به راحتی جنسیت داد، بنابراین نمی دانید در نهایت چند نر یا ماده خواهید داشت. اردک های نر می توانند بسیار تهاجمی شوند، بنابراین ممکن است لازم باشد بلافاصله پس از رسیدن به بلوغ از اردک های اضافی برای گوشت استفاده کنید، یا ممکن است لازم باشد برای آن ها خانه دیگری پیدا کنید، که باعث کاهش بیشتر گله می شود. جوجه اردک گوشتی جوان هنوز قادر به حفظ دمای بدن خود نیستند، بنابراین به منبع گرما نیاز دارند. حتی اگر قصد دارید اردک گوشتی را در خانه یا گاراژ خود راه اندازی کنید، برای زنده ماندن به گرمای اضافی نیاز دارند. اردک گوشتی ۱۴۰۱ شما به ظرفی نیاز دارید که آن ها را با یک طرف گرم و یک طرف خنک در آن قرار دهید تا بتوانند در صورت نیاز برای حفظ دمای بدن راحت به جلو و عقب حرکت کنند. یک چراغ حرارتی باید به قسمت گرم اضافه شود تا آن را در حدود نود تا نود و پنج درجه نگه دارد. عکس اردک گوشتی از جعبه های مقوایی برای ظروف استفاده کنید و آن ها را تعویض کنید زیرا اردک گوشتی اردک ها آن ها را خیس و کثیف می کنند. از روزنامه یا دستمال کاغذی برای رختخواب استفاده کنید و ظروف شلاقی سرد قدیمی یا کره را برای کاسه های غذا و آب برش دهید. شما عزیزان می توانید با مشورت با کارشناسان سپید طیور هزینه های نگهداری اردک گوشتی خود را کاهش دهید.
خواص گوشت اردک یکی از مهم ترین علت ها ست که افراد علاقه مند به خرید اردک گوشتی می شوند. گوشت اردک گوشتی می تواند منبع مهمی از مواد مغذی باشد. بنابراین افرادی که در مناطق شمالی ایران زندگی می کنند ممکن است گوشت را منجمد کنند تا بتوانند آن را در زمستان بخورند. گوشت اردک گوشتی را می توان به صورت پخته یا خشک میل کرد. معمولا به عنوان گوشت چرب در نظر گرفته می شود. برش های محبوب اردک سینه و پا ها هستند. اردک گوشتی معمولا به عنوان گوشتی مرطوب و نسبتا تیره شناخته می شود. با این حال، گوشت سینه سبک تر است و طعم آن ملایم تر از گوشت ران ها و پا ها است. سایر قسمت های اردک که می توانید بخورید سنگدان، جگر و قلب است. مرغ اردک منبع عالی پروتئین است. حدود هفتاد و پنج گرم گوشت پخته اردک گوشتی بیش از بیست و پنج درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه شما را تامین می کند. مهم است که هر روز پروتئین کافی مصرف کنید. برای حفظ سلامت پوست، ماهیچه ها و خون شما ضروری است. ویتامین های گروه B اردک گوشتی منبع خوبی از ویتامین های گروه B است. خرید اردک گوشتی برای تولید گوشت مفید لازم است. حاوی مقدار زیادی ویتامین B۳ است که نیاسین نیز نامیده می شود. ویتامین B به بسیاری از عملکرد های بدن شما کمک می کند. گوشت اردک گوشتی به سیستم ایمنی، سیستم عصبی و عضلانی، عملکرد های شناختی و تولید هورمون کمک می کنند. یک وعده گوشت اردک گوشتی نیمی از آهن مورد نیاز روزانه شما را تامین می کند. عکس اردک گوشتی خواص گوشت اردک بسیار زیاد است و توجه افراد را به این نوع گوشت بیشتر کرده است. آهن یک ماده معدنی ضروری است که بدن شما برای ایجاد انرژی و رشد به آن نیاز دارد. ساخت هموگلوبین ضروری است. این پروتئین اکسیژن را در گلبول های قرمز حمل می کند. اسید های چرب امگا. گوشت اردک گوشتی منبع عالی اسید های چرب امگا سه با زنجیره کوتاه و منبع خوبی از چربی های امگا شش است. مطالعات نشان می دهد که سیستم اردک ها امگا سه های زنجیره کوتاه مانند اسید های ALA یا آلفا لینولنیک را تبدیل کرده و آن ها را به امگا سه با زنجیره بلند مانند DHA یا دوکوزاهگزانوئیک اسید تبدیل می کند. خرید اردک گوشتی امگا سه با زنجیره بلند می تواند به پیشگیری از بیماری های مزمن از جمله انواع مختلف سرطان، بیماری های قلبی عروقی، بیماری های روانی، پسوریازیس و آسم کمک کند. گوشت اردک گوشتی منبع غنی سلنیوم است. سلنیوم یک ماده معدنی مهم است که می تواند علائم التهاب مزمن را کاهش دهد و به ایجاد پاسخ ایمنی کمک کند. هنگام استفاده از گوشت اردک گوشتی باید اقدامات ایمنی زیر را برای جلوگیری از آلودگی متقابل یا مسمومیت غذایی انجام دهید هنگام نگهداری گوشت اردک گوشتی فقط از ظروف نگهداری مواد غذایی تمیز استفاده کنید. قبل و بعد از تهیه اردک خام دست ها، سطوح و وسایل خود را بشویید. فقط مرغ اردکی را بخورید که در دمای صد و شصت و پنج درجه فارنهایت کاملا پخته شده باشد. خرید اردک گوشتی از سایت سپید طیور بسیار ساده است. اردک نژاد گوشتی رعایت این نکات احتمال مسمومیت غذایی توسط باکتری سالمونلا را کاهش می دهد. سالمونلا در روده حیوانات و انسان زندگی می کند. هنگامی که بلعیده می شود می تواند باعث نوعی مسمومیت غذایی شود که بین چهار تا هفت روز طول می کشد. افزایش مستمر تقاضا برای گوشت طیور را می توان به تغییر الگو های سبک زندگی، الگو های مصرف غذا، ذائقه و ترجیحات افراد عادی نسبت داد. گوشت اردک گوشتی به دلیل طعم و مزه و ویژگی های تغذیه ای در فانتزی ترین و نفیس ترین غذا ها گنجانده شده است. دقت به خواص گوشت اردک فواید زیادی برای سلامتی دارد. گوشت اردک گوشتی به آرامی برای رقابت با گوشت جوجه های گوشتی افزایش یافته است. رنگ گوشت اردک گوشتی تیره تر از گوشت سایر پرندگان مانند مرغ یا بوقلمون است. اردک ها بسیار فعال هستند که باعث می شود اکسیژن بیشتری نسبت به سایر پرندگان طیور مصرف کنند. اکسیژن اضافی در بدن آن ها به دلیل وجود سطوح بالای میوگلوبین عضلانی به گوشت آن ها رنگ قرمز تیره می دهد. گوشت اردک گوشتی در مقایسه با سایر انواع گوشت، سرشار از چربی است. اعتقاد بر این است که چربی موجود در گوشت اردک به دلیل تک اشباع بودن آن بسیار مفید است و به حفظ سطح مطلوب کلسترول HDL خوب کمک می کند. گوشت اردک گوشتی عطر قوی تری نسبت به گوشت های دیگر می دهد. تحقیقات نشان می دهد که همبستگی مثبتی بین طعم گوشت و محتوای چربی وجود دارد. یک اردک منجمد را می توان نزدیک به سه ماه در فریزر نگهداری کرد. اما جگر اردک فاسد شدنی بالایی دارد و پس از باز شدن بسته بندی به مدت سه تا چهار روز در یخچال قابل نگهداری است. چندین نوع نژاد اصلی اردک گوشتی وجود دارد مسکووی پکن دو نوع اصلی هستند. اردک کبابی، آب پز یا کبابی بخشی از غذا های اردک است. در اواخر وقت، قطعات اردک مانند سینه ها و پا ها مورد تقاضای مصرف کنندگانی هستند که از رژیم غذایی آگاه هستند. گوشت اردک گوشتی را می توان به قسمت های برش مانند گوشت سینه، فیله، گوشت ران، چوب طبل، دو بال مفصلی، نوک بال و غیره و موارد دیگر مانند زبان، منقار و پا تقسیم کرد. بیشتر جمعیت دوستدار گوشت از گوشت اردک گوشتی به دلیل طعم، عطر و ویژگی های تغذیه ای آن قدردانی می کنند. سرمایه گذاری های تجاری وجود دارد که با امکانات تولید مدرن و کارخانه های فرآوری پیشرفته برای بازاریابی و دسترسی بیشتر گوشت اردک گوشتی ایجاد می شود. اگر شما هم مانند بسیاری از مصرف کنندگان مراقب سلامتی هستید، احتمالا از روی آوردن بار ها و بار ها به سینه مرغ به عنوان منبع پروتئین بدون چربی خسته شده اید. تصورات نادرست زیادی در مورد گوشت های دیگر وجود دارد که می توانند در یک رژیم غذایی سالم قرار گیرند، بنابراین ممکن است زمانی که واقعا هوس تنوع غذایی دارید، مرغ را انتخاب کنید. برای چاشنی رژیم غذایی و نجات جوانه های چشایی، اردک گوشتی را امتحان کنید. اگرچه گوشت اردک به دلیل پرچرب بودن یا ناسالم بودن معمولا مورد توجه قرار نمی گیرد. گوشت اردک گوشتی پکنی نگهداری در مزرعه نسبت به بسیاری از پروتئین های دیگر چربی کمتری دارد. در واقع، گوشت اردک کمتر از نیمی از چربی بسیاری از قطعات گوشت گاو و خوک را دارد. و یک سینه اردک بدون استخوان و بدون پوست سه اونس لاغرتر از یک قسمت سه انسی سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست است. اردک گوشتی ۱۴۰۱ با پختن صحیح اردک و دانه بندی پوست می توانید هفتاد درصد چربی را از بین ببرید. به خاطر داشته باشید که اردک چربی اشباع شده کمتری نسبت به بسیاری از پروتئین های دیگر دارد و به شما این امکان را می دهد که اگر نگران سطح کلسترول خون خود هستید، در مسیر خود بمانید. اگر چه گوشت اردک دارای طعمی غنی است که سایر طیور ها فاقد آن هستند، اما کالری کمتری نسبت به سینه مرغ یا بوقلمون در صورت سرو بدون پوست دارد. خواص گوشت اردک باید بیشتر توجه کنیم. اردک گوشتی پکنی سفید منبع عالی از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین E، نیاسین و سلنیوم است که یک وعده آن بیش از بیست درصد از نیاز روزانه فرد را تامین می کند. گوشت اردک منبع بسیار بهتری از ویتامین K، ویتامین A و ویتامین های B۱ و B۲ است. به طور کلی، چربی اردک گوشتی در چربی های تک غیراشباع بیشتر است که به کاهش کلسترول LDL کمک می کند تا چربی های اشباع شده، که می تواند تأثیر منفی بر سطح کلسترول خون داشته باشد. این بدان معناست که مشخصات غذایی چربی اردک بیشتر از سایر چربی های حیوانی شبیه روغن زیتون است. بسیاری از سرآشپز های حرفه ای عاشق استفاده از چربی اردک به جای برخی از روغن های گیاهی هستند زیرا سالم بودن، طعم غنی و ویژگی های پخت و پز همه کاره آن است. کل دریافت پروتئین بدون چربی شما نباید به سینه مرغ، ماهی یا شیک های پروتئینی محدود شود. راه های آسان و خوشمزه زیادی وجود دارد که می توانید با گوشت اردک کمی هیجان و تنوع به وعده های غذایی خود بیافزایید. گوشت اردک در مقایسه با گوشت مرغ از نظر اکثر ویتامین ها غنی تر است. اردک گوشتی تقریبا سه برابر ویتامین B۱ و بیش از دو برابر ویتامین K بیشتری دارد. سایر ویتامین هایی که در گوشت اردک گوشتی به مقدار بالا تر یافت می شوند عبارتند از ویتامین B۲، ویتامین E، ویتامین A و فولات. اردک همچنین حاوی ویتامین D است که در مرغ وجود ندارد. خواص گوشت اردک را باید با خواندن مقاله های سایت سپید طیور درک نمایید.
آشنایی با بیماری اردک گوشتی می تواند هزینه های کنترل و نگهداری این اردک کمتر نماید. حفظ سلامت اردک گوشتی مستلزم انجام اقدامات لازم برای جلوگیری از شیوع بیماری در وهله اول است و در مواردی که اردک گوشتی ها آلوده می شوند، درمان مناسب برای به حداقل رساندن مرگ و میر و عوارض بیماری انجام شود. دستور العمل های زیر با در نظر گرفتن گله های بزرگ اردک تهیه شده اند، اما در مورد گله های کوچک نیز کاربرد دارند. خرید اردک گوشتی از سایت سپید طیور ممکن است. پیشگیری از بیماری در اردک گوشتی و به طور کلی در طیور در کتاب های استاندارد بیماری های طیور و سایر نشریات مرتبط با جزئیات بیشتر مورد بحث قرار گرفته است. ایجاد و حفظ یک برنامه امنیت زیستی که از ورود بیماری ها به محل نگهداری اردک گوشتی ها جلوگیری می کند. این شامل ممنوعیت پذیرش هرگونه منبع بالقوه عوامل عفونی، مانند اردک زنده، سایر پرندگان یا حیوانات است. در مواردی که نیاز به آوردن اردک گوشتی به مزرعه است، اردک ها باید از یک منبع عاری از بیماری باشند و قبل از قرار گرفتن در محوطه مزرعه برای مشاهده قرنطینه شوند. از ورود حاملان احتمالی مواد عفونی مانند افراد، کامیون ها، جعبه های طیور و تجهیزات باید خودداری کرد مگر اینکه اقدامات ضد عفونی مناسب انجام شود. آشنایی با بیماری اردک گوشتی بهره وری را بسیار بالا می برد. مراقبان اردک گوشتی هنگام ورود به محل یا ساختمان ها باید لباس ها و چکمه ها را عوض کرده و از حمام پا ضد عفونی کننده استفاده کنند. اردک گوشتی را در برابر بیماری های عفونی شناخته شده ایمن کنید. در بسیاری از موارد می توان سطح بالایی از محافظت در برابر بیماری های معمولی اردک را با تجویز واکسن ها یا باکتری های مناسب در زمان مناسب ایجاد کرد. تنش های محیطی را که ممکن است باعث حساس شدن اردک ها به عفونت شود به حداقل برسانید. این شامل تهیه مسکن مناسب، مدیریت، تهویه و تغذیه است که در جای دیگر این سایت مورد بحث قرار گرفته است. هپاتیت ویروس اردک گوشتی یک بیماری مسری بسیار کشنده جوجه اردک های جوان یک تا بیست و هشت روزه است. جوجه اردک ها در سنین پایین تر حساس تر هستند و به تدریج با بزرگ تر شدن مقاوم تر می شوند. اردک گوشتی ۲۰۲۰ این بیماری به ندرت در جوجه اردک های بالای چهار هفته دیده می شود. شروع این بیماری بسیار سریع است، به سرعت در گله گسترش می یابد و ممکن است تا نود درصد مرگ و میر ایجاد کند. جوجه اردک گوشتی بیمار دچار انقباضات اسپاسمودیک در پا های خود می شود و در عرض یک ساعت در حالت معمولی قوس به عقب می میرند. کبد بزرگ شده و لکه های خونریزی دهنده را نشان می دهد. برای جلوگیری از این بیماری، گروه های سنی را جدا نگه دارید و اردک گوشتی را با واکسن هپاتیت ویروس زنده ضعیف شده اردک برای تولید جوجه اردک ایمن مادری واکسینه کنید. انتریت ویروس اردک گوشتی یک بیماری حاد، مسری و بسیار کشنده در پرندگان آبزی است که توسط ویروس تبخال ایجاد می شود. این بیماری به احتمال زیاد اردک گوشتی بالغ را درگیر می کند، اما در اردک های جوان نیز دیده می شود. پرندگان مبتلا سستی، پر های ژولیده، اسهال زرد متمایل به سبز که گاهی به خون آلوده می شود، نشان می دهند. پرندگان مرده اغلب دارای پر های آغشته به خون در اطراف دریچه هستند و خون از سوراخ های بینی می چکد. خونریزی ممکن است در بافت های سراسر بدن مشاهده شود. ضایعات فوران کننده پوشش مخاطی مری و روده از علائم مشخصه این بیماری است. خرید اردک گوشتی پلاک های نکروز ممکن است در کلواکا مشاهده شود. ایمن سازی منظم اردک گوشتی با واکسن ضعیف شده ویروس اردک حفاظت کافی را فراهم می کند. باکتری عفونت ریمرلا آناتیپستیفر اردک گوشتی با نام های عفونت پاستورلا آناتی پستیفر، سروزیت عفونی و بیماری اردک جدید نیز شناخته می شود. عفونت آناتیپستیفر باعث مرگ و میر بالا، کاهش وزن و محکومیت می شود. آشنایی با بیماری اردک گوشتی می تواند نرخ تبدیل ماکیان را به گوشت بیشتر کند. شما با خرید اردک گوشتی می توانید از بهترین پرنده های بازار بهره مند شوید. در شکل حاد، بی حالی، ترشح چشم و اسهال معمولا دیده می شود. اردک گوشتی ناهماهنگی، تکان دادن سر و گردن پیچ خورده را نشان می دهند. پرندگان معمولا در پشت خود یافت می شوند و پا های خود را دست و پا می زنند. ضایعات معمولی که در پرندگان مرده یافت می شوند کیسه های هوای آلوده، غشا های پوشاننده قلب و کبد و مننژیت هستند. مدیریت پیشگیرانه و واکسیناسیون ابزار های مؤثر کنترل هستند. پنی سیلین، انروفلوکساسین و سولفادیمتوکسین اورمتوپریم در کاهش مرگ و میر موثر هستند. وبا پرندگان، که به آن وبا مرغی نیز می گویند، ناشی از باکتری Pasteurella multocida یکی از بیماری های مهم اردک های اهلی است و به ویژه در برخی از مناطق آسیا بیماری درد سرساز اردک گوشتی ها است. این بیماری با بهداشت نا مناسب و آب ایستاده در آغل اردک همراه است. علائم شامل از دست دادن اشتها، ترشحات مخاطی از دهان، اسهال و در اردک های پرورش دهنده، تنفس سخت است. ضایعات یافت شده در پرندگان مرده شامل خونریزی در ماهیچه قلب، مزانتر و چربی شکم است. کبد بزرگ شده، مسی رنگ و شکننده است. ممکن است لکه های سفید رنگی روی کبد دیده شود. اقدامات بهداشتی خوب به پیشگیری از این بیماری کمک زیادی می کند. کولی باسیلوز رایج طیور ناشی از اشریشیا کلی همچون اردک گوشتی، باعث کاهش جوجه ریزی، عفونت کیسه زرده، سپتی سمی تهاجم باکتری به جریان خون در اردک های دو تا هشت هفتگی و سالپنژیت و پریتونیت در اردک گوشتی می شود. در برخی از اردک گوشتی های بازار، عفونت ضایعاتی بسیار شبیه به ضایعات مشاهده شده در عفونت Riemerella anatipestifer ایجاد می کند. بهداشت و مدیریت خوب اقدامات پیشگیرانه مهم است. سولفادیمتوکسین - اورمتوپریم و کلروتتراسایکلین در خوراک برای کنترل این بیماری مفید هستند. وضعیت آسپرژیلوزیس زمانی رخ می دهد که اردک گوشتی هاگ های تولید شده توسط کپک آسپرژیلوس را استنشاق می کنند که روی کاه مرطوب یا خوراک رشد می کند. این هاگ های استنشاقی باعث ایجاد گره ها یا پلاک های متعدد در ریه ها و کیسه های هوایی می شوند. علائم شایع عبارتند از نفس نفس زدن، بی حالی و کم آبی. این بیماری را نباید با مسمومیت با آفلاتوکسین که در زیر توضیح داده شده اشتباه گرفت. بهترین راه حل برای پیشگیری از آسپرژیلوزیس پرهیز از استفاده از کاه کپک زده و جلوگیری از خیس شدن خوراک است. اردک ها به ویژه در برابر سموم خاصی حساس هستند و در برخی موارد به طور قابل توجهی بیشتر از جوجه ها یا بوقلمون ها هستند. بنابراین، مراقبان اردک باید در جلوگیری از مصرف یا قرار گرفتن اردک در معرض این سموم کوشا باشند. مسمومیت با آفلاتوکسین؛ کپک ها که قبل و بعد از برداشت روی غلات و دانه های روغنی رشد می کنند تعدادی سم تولید می کنند که به ویژه برای اردک مضر است. آشنایی با بیماری اردک گوشتی اساس نیاز های شما را به دارو های نگهداری از این پرنده مرتفع خواهد کرد. اردک گوشتی ها به شدت به این سموم حساس هستند. مقادیر بسیار کم باعث مرگ و میر بالا می شود. شرایط برداشت مرطوب باعث رشد این کپک می شود. خرید اردک گوشتی امروزه برای کسب و کار های تولید نیاز است. اردک گوشتی که به حوضچه های راکد یا مناطق دیگری که مواد آلی پوسیده به ویژه لاشه حیوانات یافت می شود دسترسی دارد، ممکن است سموم تولید شده توسط باکتری کلستریدیوم بوتولینوم را مصرف کند. این زمانی اتفاق می افتد که دما و سایر شرایط برای رشد این باکتری بی هوازی اسپورساز مناسب باشد. بوتولیسم باعث فلج پیشرونده شل لنگ گردن گردن لیمبر، پا ها و بال ها می شود. اردک های مبتلا معمولا در عرض بیست و چهار تا چهل و هشت ساعت در کما می میرند. مسمومیت با دانه کرچک؛ حوادث تلفات زیاد در اردک گوشتی وحشی به دلیل مصرف لوبیا کرچک در تگزاس گزارش شده است. لوبیا کرچک حاوی ریسین است، یک توکسالبومین شناخته شده برای ایجاد سمیت در انسان و حیوانات اهلی. برخی از انواع قدیمی کنجاله کلزا حاوی اسید اروسیک و گواتروژن در سطوحی هستند که برای طیور مضر هستند. اردک گوشتی ها نسبت به جوجه ها و بوقلمون ها به اسید اروسیک بسیار حساس تر هستند. اردک گوشتی ۲۰۲۰ گونه های بهبود یافته ژنتیکی کلزا حاوی سطوح بسیار کمتری از این سموم هستند. با این حال، حتی وعده های غذایی کانولا باید ابتدا در اردک ها قبل از استفاده در تغذیه اردک گوشتی در مقیاس بزرگ آزمایش شوند. نگهبانان اردک باید مراقب باشند که از اسپری های حشرات یا سموم جوندگان که برای اردک ها مضر هستند، در مناطقی که اردک ها در دسترس هستند استفاده نکنند. برخی از اسپری های حشرات برای اردک گوشتی بسیار سمی هستند، مانند پاراتیون و دیازینون. همیشه قبل از استفاده در اطراف اردک گوشتی، دستور العمل روی ظرف حشره کش را به دقت بخوانید. سموم موش حاوی وارفارین، یک داروی ضد انعقاد، اگر توسط اردک گوشتی مصرف شود، می تواند باعث خونریزی تا حد مرگ آن ها شود. آشنایی با بیماری اردک گوشتی می تواند جلوی ضرر های مختلفی که ممکن است تولید گوشت را کمتر کند را بگیرد. سایت سپید طیور بهترین مرجع برای کسب مشاوره درباره آشنایی با بیماری اردک گوشتی می باشد.
.webp)
.jpg)
